Dette er et lite bryggeri fra Oslo som ble startet 2013. De er så små at de ikke kaller seg mikrobryggeri, men nonobryggeri. Likevel har de allerede et 70-talls brygg på samvittigheten så produktiviteten kan man ikke klage på.
330ml. 7,5% ABV. Medium dyp gyldenbrun, disig. Duften minner om en weissbier med innslag av grønn banan, krydder, blomster og gjær. Fyldig anslag med en del sødme, følger duften, strammer seg opp i finish, bra lengde.
Smaker som en mellomting av en tysk weizen, en belgisk blonde og en tripel. Velsmakende nok, men er litt ufokusert. Bryggeriet bør kanskje prøve å rendyrke en stil i stedet for å blande.

Advertisements