Et gammelt og tradisjonsrikt bryggeri fra byen Brugge med røtter tilbake til 1856.De Halve Maan - Straffe Hendrik Foruten å være kjent for å lage utmerket øl er bryggeriet i det siste også kjent for å ha lagt en 3km lang underjordisk rørledning for transport av øl mellom bryggeriet og tapperiet. På denne måten sparer man den verneverdige byen (står på UNESCOs verdensarvliste) for forurensning og slitasje fra tunge lastebiler. Rørledningen er delfinansiert av mange lokale ølentusiaster som til gjengjeld får gratis øl livet ut. Kanskje noe å tenke på for Ringnes på Gjelleråsen?
330ml. 9% ABV. Medium gyldenbrun, litt disig. Kompleks duft med innslag av søte tørkede frukter som aprikos, litt appelsin, banan, honning, litt blomster og den typiske belgiske gjæren. Fyldig anslag, ganske sødmefull med stor humlebitterhet, følger duften, stram og fast finish, bra lengde.
Fin og fyldig tripel, kanskje litt i overkant søt, men ellers veldig god.

Advertisements