Et privateid bryggeri i Düsseldorf med bryggerihistori fra 1862. Satser på overgjærede øl i motsetning til mange andre tyske bryggerier hvor undergjærede øl er mest vanlig. De har også noen brennevinsprodukter på markedet, bl.a. en maltwhisky.

330ml. 8,5% ABV. 75 IBU. Mørk brun farge. Litt søtlig duft med innslag avUerige - Doppelsticke humle, karamell, lakris, litt krydder og rørsukker. Stor fylde i anslaget, følger duften med tydelig sødme og distingt humlebitterhet, innslag av urter og et lite alkoholstikk i finish, god lengde.
Et godt øl med fin kompleksitet og fasthet nok til at det ikke blir for søtt.

Advertisements