Batch #743, brygget 07.08.14. Jeg finner ikke notatene om 2013-årgangen, menHaandbryggeriet - Bestefar 2014 husker at det skummet noe aldeles forferdelig. Årets utgave har alt under kontroll i så måte.
500ml. 9% ABV. Tett sort farge. Kompleks nese med litt syrlighet, innslag av røket malt, kaffe, mørk sjokolade, anis, plommer og krydder. Stor fylde i munnen med en viss sødme og matchende humlebitterhet, følger duften, lang fast avslutning.
Veldig gjenkjenbar fra 2011 og 2012, men jeg syns faktisk at årets utgave er mer drikkeklar nå enn forgjengerne var på samme tid. Som vanlig et av markedets beste juleøl.
NB! Jeg har sett at det står mange flasker fra fjorårets produksjon hos en del pol. Det samme gjelder Nissemor og Nissefar.
Sjekk bryggedato på etiketten før innkjøp.

Advertisements