Birrificio Hammer – Killer Queen Double IPA

330ml. 8% ABV. 100 IBU. Medium orangebrun, litt disig. Fruktig og sødmefull duft avHammer - Killer Queen DIPA modne tropiske frukter som ananas, papaya, mango m.fl., sitrus, granbar og malt. Stor fylde i anslaget med en god del sødme som straks overfalles av kraftig humlebitterhet uten at noen av komponentene egentlig får overtaket, frukt- og humledrevet også i fortsettelsen, følger duften i stor grad, kremet mousse, «tørr» finish med litt granbar, stor lengde.
Et svært kraftig og smaksrikt øl som balanserer på grensen til å bli for søt, men som klorer seg inn på riktig side. Kan passe til kraftig grillmat som spareribs og dertil hørende grillsauser. Går selvsagt helt fint å drikke også uten mat.